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2024-10
麥冬（拉丁學名：Ophiopogon japonicus (L. f.) Ker Gawl.），百合科沿階草屬草本植物，根較粗，中間或近末端具橢圓形或紡錘形小塊根,小塊根淡褐黃色；莖很短；花單生或成對...
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2024-10
板藍根，中藥名。為十字花科植物菘藍IsatisindigoticaFort.的干燥根。具有清熱解毒，涼血，利咽的功效。
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2024-10
蝦皮是毛蝦的干制品，有生干品和熟干品兩種。蝦皮體小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一層皮。“蝦皮”一名由此而來。用中國毛蝦生產的蝦皮為上乘食品。
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2024-10
海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一，產量位居************，屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富，尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份。
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2024-10
銀耳是一種擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又被稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。
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2024-10
姜和蔥、蒜一樣，是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜肴增味添香，而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食欲，增加其胃口。
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2024-10
香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。
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2024-10
吸附劑也稱吸收劑。這種物質可使活性成分附著在其顆粒表面，使液態微量化合物添加劑變為固態化合物，有利于實施均勻混合。是一種能夠有效地從氣體或液體中吸附其中某些成分的固體物質。具有大的比表面、適宜的孔結構...
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2024-10
明膠是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解后的產物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業明膠。根據用途不同，對明膠的質量要求也不一樣。用作粘結劑使用時，主要要求粘接強度。用于照相、食品、醫藥等...
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2024-10
中藥丸老蜜 煉蜜繼續加熱至呈棕紅色，用手拈之甚粘手，能拉出白絲。適用于含多量纖維素，礦物質的方劑。
